Entrées froides
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- Salades variées, crudités, charcuteries, oeufs : Sylvaner, Pinot Blanc
- Crustacés, coquillages, terrines de poisson, poissons crus (Sushi) : Sylvaner, Riesling, Pinot Blanc
- Salades épicées (mexicaines, marocaines, indiennes) : Gewurztraminer
- Foie gras : Pinot Gris, Gewurztraminer (notamment en Vendanges Tardives)
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CAVES DIETRICH & Fils
RD 83 Route du Vin
Entrée Nord d'Eguisheim
68920 WETTOLSHEIM
France
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