CAVES ROBERT DIETRICH

Pour vos recettes à base de fromage comme :

- La raclette, la fondue savoyarde ou une tartiflette : Sylvaner, Pinot Blanc, Riesling

Pour déguster un verre de vin avec un fromage à la fin du repas, les associations suivantes sont conseillées :

- Fromages frais, jeunes, au goût peu prononcé, fromages de chèvre, brillat-savarin, chaource : Pinot blanc, Riesling

- Fromages à pâte molle et croûte lavée (munster, pont l'evêque, bleu) : Gewurztraminer

- Fromages forts : Gewurztraminer

- Vieux goudas ou parmesans : Gewurztraminer Vendanges Tardives

- Autres (camenbert, brie, comté, Roquefort, Fourmes d'Ambert, Pont l'Evêque) : Pinot noir